ドラッグストアで購入したTOPVALE(トップバリュ)のギリシャヨーグルト プレーン。プレーンヨーグルトなので甘みはありませんが濃くて美味しいです。ちなみにTOPVALEというのはメーカーでは無くイオンのPB(プライベートブランド)の事です。
脂肪ゼロなのに美味しい
このヨーグルト、脂肪ゼロを謳っているのですが、脂肪ゼロのヨーグルトって基本的にあんまり美味しくないんですよ。
ヨーグルトらしいもったり感が薄くて、出来の悪いゼリーのような食感なのですが、ギリシャヨーグルトにすることで、脂肪ゼロのヨーグルト特有の弾力の無さみたいなものが気になりません。
ギリシャヨーグルトは、水切り製法で作られるチーズのようにホエーや水分を取り除いた多少堅めのヨーグルト。日本語では一般的にこの名前で呼ばれる場合が多い。海外では水切りヨーグルトやヨーグルトチーズなどとも呼ばれる。チーズと普通のヨーグルトの中間の堅さだが、ヨーグルト独特の酸味はそのまま残っている。
写真からだとあまり伝わらないかもしれませんが、水気が無くもったりしています。
プレーンヨーグルトなのでそのままで食べると甘みはほとんどありません。私はそのまま食べましたがお好みで甘味料を加えても美味しいと思います。
栄養成分
内容量は110g
- 無脂乳固形分15.5%
- 乳脂肪分0.2%
栄養成分は1個(110g)当たり
- エネルギー67kcal
- たんぱく質11.9g
- 脂質0g
- 炭水化物4.8g
- ナトリウム43mg
- カルシウム129mg
- 食塩相当量0.1g
市販されているプレーンヨーグルトのたんぱく質量は100gあたり大体、3～4gぐらいなのですが、このヨーグルトは110gあたりたんぱく質が11.9g、つまり100gあたりのたんぱく質は10.8gなのでかなり多くのたんぱく質を含んでいます。ダイエットや筋トレに最適なヨーグルトと言えそうですね。
イオン系列のお店で購入が出来ます
私はウェルシアというドラッグストアで購入しましたがおそらくイオン系列のお店で購入することが出来ます。
お近くにイオン系列の店が無い(#｀・ω・´)
という方はイオンネットスーパーで購入が出来ます。
ちなみに製造元はダノンジャパン株式会社
TOPVALEの商品は中国産、韓国産の物もあり、一部消費者からは避けられていますが「ギリシャヨーグルト プレーン」の製造元はダノンBIOなどでお馴染みのダノンジャパン株式会社。
原材料レベルまではわかりませんが、パッケージ表記を見ると群馬県で作られているようなので、生産国は日本で間違いないようです。
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