こういうあっさりしたラーメンでここまで美味しいのは中々無いと思う。
もくじ
八木屋の地鶏らーめんがマジで美味しかった
皆さん、ラーメンはお好きですか？私はラーメン通と言うほどではありませんが普通に好きです。
でも最近流行のラーメン屋って基本的に濃厚でこってりしたスープが多くないですか？家系ラーメンとか…。
もちろん、家系ラーメンとかも好きなんですけど、たまにはあっさりしたラーメンが食べたくなりません？
そんな貴方におすすめしたいのが新小岩にあるラーメン屋 八木屋の地鶏らーめんです！(｀・ω・´)
八木屋の基本情報
まずは八木屋の基本情報から！
営業時間
11:30~14:30/19:00～22:30
定休日
水曜日/火曜日はランチのみ
店内
カウンターのみで15席ぐらい
住所
東京都 江戸川区 松島 3-42-13
地図
メニュー
以下メニューの一部です。
おすすめの地鶏らーめんを実食
初めて入るラーメン屋では大体券売機の左上(大体店で推されてるから)か左上のベースになっているメニューを注文する事が多いのですが、この店は食券を買うシステムではなかったのでおすすめと書かれている地鶏らーめんを大盛りで注文する事にしました。
注文してしばらくすると地鶏らーめんがやってきました。美味しそうです。
こういうあっさりとしたスープって最近のラーメン屋だと珍しいですよね。
あっさりしてるけど、決して貧相ではなくダシが良く利いているので味わいは豊か…という感じでしょうか。ダシは鶏と魚系…だと思うんですけど、とにかく美味しいです。
麺は自家製の中細面。スープと良く絡み美味しいです。
奥久慈(おくくじ)しゃもを使っているらしい地鶏のチャーシューも柔らかくてとても美味しいかったです。
とにかくスープが美味かった！
あっさりしたラーメンで美味しさを演出するのって多分難しいと思うんですけど、ダシが利いているのか素人の私にもわかるぐらい旨味がありました。
大盛りで注文しましたが、あっさりしているので大盛りである事を感じさせずぺろりとイケてしまいました。いや～美味かった。
家系ラーメンとかも好きなんですけど、こういうあっさりしたスープのラーメンで美味しいところってあんまり知らなかったんですごい気に入ってしまいました。
店の周辺にあんまり行く事がないんですが、是非ともラーメンを食べに行くためだけにまた行きたいお店です。
牛すじつけめんも気になるんですよね～！
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